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塔卡瑪酒莊Tacama Winery 是位於秘魯南部ICA地區的一家知名葡萄酒莊，成立於 1540 年，是秘魯最古老的葡萄酒生產商之一。該莊園佔地超過 250 公頃，其中 200 公頃種植葡萄樹，種植了多種品種，包括 Malbec、Cabernet Sauvignon、Syrah、Merlot 等等。

Tacama Winery 釀造高品質的葡萄酒，結合古老的釀酒技術和現代的科技。該莊園以自然、綠色和可持續的方式種植葡萄，同時強調手工採摘和酒莊內部的手工釀造。Tacama Winery 生產的葡萄酒風味獨特，口感豐富，以其橡木桶陳年的紅酒聞名。

Tacama Winery 的旗艦酒款是「Don Manuel」，這款紅酒是以秘魯最古老的 Malbec 葡萄品種釀製而成，味道濃郁豐富，具有成熟黑色水果和橡木香味。此外，Tacama Winery 還生產了其他多種酒款，例如白酒、玫瑰酒和烈酒等。

除了葡萄酒生產之外，Tacama Winery 還提供旅遊服務，包括葡萄園導覽、品酒和餐飲服務。遊客可以參觀葡萄園，了解釀酒過程，並且品嚐 Tacama Winery 生產的美酒，同時享受當地美食。該莊園的旅遊服務讓遊客有機會深入了解秘魯的釀酒文化和美食文化，是一個非常值得一遊的景點。