Acarajé是用鹽煮熟的黑豆搗碎而成的,加入切碎的洋蔥切成大塊烤餅,放在鍋裡用棕櫚油炸而成。它會被切成兩半,塞滿了蝦子、腰果,再加入棕櫚油和其他佐料如vatapá和car...
黑豆飯fei joada Brasil又稱做黑奴飯,是使用黑豆與各式肉類燉煮而成,是巴西的國民菜。而在殖民時期,因為黑豆飯便宜,就成了奴隸的主食,故又另稱為黑奴飯,然而時至今日,這道料理卻搖身一變,成...
瓜拉納汽水GuaranaSoda是巴西特有的瓜拉納果製成,是巴西特有的國民飲料,而因瓜拉納果含有咖啡因成分,及各種營養素而受到歡迎,在巴西宛如台灣的可口可樂或黑松沙士。現在在台灣部分超市也買得到,有興...
巴西人超愛吃這個,之前還有聽說有女孩要男孩用 Coxinha 當捧花求婚,結果男孩真的做出來,之後 Coxinha 捧花就大紅,可見他們有多愛。俗稱「雞肉炸丸子」~這種點心的傳統版本是由雞肉拌菜做成,...
大嘴鳥說吃巴西美食: 窯火烤肉餐廳Churrascaria Fogo De Chao 講到在巴西吃什麼?大家的第一直覺就是吃巴西烤肉Churrasco(葡文), 至於到那一家去吃,多數人的首選都是「...
Santo Scenarium是一家位於巴西里約熱內盧的知名夜總會和酒吧。這是一個融合音樂、舞蹈和文化的場所,為遊客和當地居民提供了一個獨特而充滿活力的娛樂體驗。 Santo Scenariu...
Lapa是巴西里約熱內盧市中心的一個著名區域,以其熱鬧的夜生活和具有文化特色的街頭酒吧而聞名。在Lapa,你會發現許多色彩繽紛的酒吧,它們分佈在狹窄的街道和古老的拱橋下。在夜間變得非常熱鬧,提供各種音...
大嘴鳥說吃巴西美食:卡琵莉亞Caipirinha 在巴西的餐廳用餐時的餐前飲料或到夜店的調酒,如沒有特別的想法,那就點杯「卡琵莉亞Caipirinha」那就對了! 卡琵莉亞是用巴西甘蔗酒Cacha...
葡萄牙語Pão de Queijo意思是「Bread of Cheese起司麵包」,在巴西是很常見的烘焙品,可以當早餐配咖啡,鹹香順口的滋味也很適合當零食或下酒點心。巴西人的麵包會摻入當...
Moqueca又譯為蝦燉、海鮮醬,滾熱的陶鍋上桌時,掀開蓋子,鮮香的熱氣撲鼻而來。巴西東北部的巴伊亞(Baianos)和旁邊的聖埃斯皮里圖州(Espirito Santo)都宣稱他們是這道菜的發明者,...
常見問題
天氣查詢
匯率查詢
電壓插座
航班查詢
飛航訊息
時差查詢
簽證專區
免責聲明