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來祕魯也有唐人街中國城了!!!

可是秘魯為什麼會有華人？原來是在西元1849年到1874年間，約有十萬的廣東人移民到秘魯來取代非洲黑奴來秘魯沿海栽種採收棉花和甘蔗。當工作契約結束後這些廣東人最後都來到利馬住在這條街叫做Capón街(結紮的意思)就是因為很久以前在這條街華人的工作就是結紮豬，算是西半球最早的中國城了，不過華人的文化性很強既使來到秘魯還是保有中華傳統文化，來這裡擴展事業開餐廳，商店門前供奉著“關公”的塑像，求保佑平安，秘魯約有十分之一的人有著中國血統，是拉美華人最多的國家，中國餐廳在秘魯很受歡迎，被當地人稱作“Chifa”，來自於“吃飯”的音譯。